توسط: فاطمه زاهدی در تاریخ: اردیبهشت ۴, ۱۳۹۹ منبع خواص مواد غذایی
بلوبری حاوی میریستین بوده که به پیشگیری از سرطان و دیابت کمک می‌کند.
از خواص این میوه استوایی جذاب، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
ظاهر این میوه را شبیه به گریپ فروت تصور کنید، اما طعم آن کمی شیرین‌تر از گریپ فروت است. برای خوردن میوه سها، پس از جدا کردن پوست خارجی، پوست روی پره‌ها را نیز جدا کنید، چراکه طعم تلخ و تیزی دارند. مواد مغذی یک پومولو پوست کنده با وزن ۶۰۹ گرم، به شرح زیر است:
ترکیبات موجود در گوشت و پوست رامبوتان، به عنوان یکی از میوه‌های خارجی ، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند.
وجود کلسیم در این میوه، موجب حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها می‌شود.
مصرف جوشانده جابوتیکابا به رفع التهاب و درد گلو در زمان ابتلا read more به بیماری‌های عفونی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا کمک می‌کند.
میوه مدلار نارس سبز رنگ بوده و آن را تنها زمانی مصرف می‌کنند که قهوه‌ای رنگ شده باشد. در جدول زیر با مواد مغذی در ۱۰۰ گرم ازگیل آشنا می‌شوید:
با مصرف این میوه، احتمال ابتلا به بیماری‌ها و اختلالات مغز و اعصاب کاهش می‌یابد.
این میوه دارای مقادیر قابل توجهی پتاسیم است و مانع از افزایش فشار خون می‌شود.
بنابراین شاید بتوان از میوه اژدها به‌عنوان میوه لاغری یاد کرد.
ظاهر آکیوت شبیه یک اشک کشیده است و پوسته‌ای به رنگ قرمز مایل به قهوه‌ای دارد که سطح آن با خارهای متعدد پوشانده شده است. در داخل این میوه، دانه‌هایی کوچکی به رنگ قرمز وجود دارد که بافت خوراکی آن را تشکیل می‌دهند.
میوه اژدها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئیدها، اسید فنولیک و بتاسیانین بوده که این مواد طبیعی، سلول‌های شما را در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد (مولکول‌هایی که منجر به سرطان و پیری زودرس می‌شوند)، محافظت می‌کنند.
طعم این میوه را شبیه آووکادو ولی شیرین‌تر از آن توصیف کرده‌اند. به طور کلی خواص میوه های استوایی قابل توجه هستند و میوه گاک نیز از این دایره خارج نیست. ارزش غذایی ۱۰۰ گرم میوه گاک در جدول زیر ارائه شده است: